Preservar nossa cultura é fundamental. É preciso cuidar de cada detalhe desta preservação. Apresentar às crianças comidas típicas, não apenas em eventos, mas em seu dia a dia, em saudáveis “merendas escolares”. Ensinar músicas folclóricas de todas as regiões brasileiras. Criar eventos que explorem as festas características de cada região.
Uma festa que tomou quase inteiramente o BRASIL é a chamada Festa Junina. Trazida pelos portugueses, essa festa possui as quadrilhas, danças tipicamente francesa. No Brasil, tornou-se uma festa bem brasileira, com elementos indígenas e afros.
No nordeste esta festa tomou proporções especiais, tornando-se o centro das festividades do mês de julho, com competições de quadrilhas e uma forte tradição nas comidas típicas.
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